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quarta-feira, 7 de dezembro de 2016

Pão/panquecas/ crepes ou algo do género



Ingredientes:


  • 1 Ovo
  • 1 chávena de chá de polvilho azedo
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado ou de meia cura
  • 1 colher de fermento em pó
  • 100 ml de leite
  • Sal a gosto

Preparação:

  1. Aqueça o leite e misture com o polvilho, mexendo sempre. 
  2. A massa pode parecer líquida, mas vá batendo com uma colher de pau até ficar  consistente  e bem lisa. 
  3. Acrescente o ovo e misture bem. 
  4. Por fim coloque o queijo e o fermento.
  5. Pegue pequenas porções com a colher e coloque em uma frigideira anti-aderente (pouco untada) e bem quente. 
  6. Frite os dois lados até dourar.
  7. Espere uns minutos antes de virar, vire e aperte com um garfo, formando um tipo de panqueca.
  8. Sugestão: Com dois discos faça sanduíche de queijo ou presunto e queijo e aqueça.Com geléia também fica muito bom.

Fonte - já não sei de onde tirei esta receita

domingo, 4 de dezembro de 2016

Lasanha de pão de forma



Ingredientes:


  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 kg de queijo mussarela
  • 1/2 kg de presunto
  • 1 molho de tomate

Preparação:

  1. Em uma panela refogue com molho de tomate, cebola e o alho logo em seguida coloque a lata de creme de leite, deixe ao lume até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve.
  2. Para montar é só retirar a casca do pão de forma e colocando uma camada de cada.
  3. Leve ao forno ( eu coloquei no mircroondas - grill)por alguns minutos antes de servir, retirando assim que o queijo estiver derretido
Fonte:https://www.facebook.com/receitasdivinacozinha/photos/a.149411135461563.1073741837.148340142235329/148903835512293/?type=3&theater

sábado, 2 de julho de 2016

Pão de Frigideira






Ingredientes:

1 Ovo
2 Colheres de sopa de Leite Magro
2,5 Colheres de sopa de Farinha de aveia
½ Colher de sopa de Azeite ou Óleo de coco
1 Colher de café de Fermento
Sal q.b


Preparação:

1. Misturar muito bem todos os ingredientes num recipiente, fica uma massa;
2. Numa frigideira antiaderente pequena, se não for antiaderente, colocar um pouco de azeite, retirar o excesso com papel e despejar metade da massa;
3. Colocar o recheio a gosto, eu coloquei queijo, tipo flamengo magro, mas também pode juntar fiambre de peru;
4. Depois, cobrir com o restante da massa;
5. Levar ao lume e colocar uma tampa na frigideira;
6. Quando tiver já dourado, retirar do lume e deixar por um minuto tapado para cozinhar por dentro, depois virar e repetir o processo (como se faz uma tortilha, levar ao lume e quando tiver dourado, retirar do lume e deixar por um minuto tapado).



Fonte:https://www.facebook.com/1dietadacrise/photos/a.1582991138679673.1073741828.1565221960456591/1604398193205634/?type=3&theater

quarta-feira, 31 de dezembro de 2014

Pão Fofo da Fá


Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 Colher de sopa de rasa de leite em pó desnatado
  • 1 Colher de sopa de água
  • 1 Colher de sopa de requeijão
  • 2 Colher de sopa de farelo de aveia
  • 1 Colher de chá de fermento em pó
  • 1 Pitada de sal

  • Preparação

    • Misture bem, deixando por último o fermento.
    • Levar ao micro-ondas por 1 e 1/2 min. 
    • Recheie como quiser, grelhe no grill ou frigideira.

    Fonte: http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-fase-cruzeiro-pp/receitas/fase-cruzeiro-pp/p-o-e-pizza/p-o-fofo-da-fa