Ingredientes
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| Pudim de caneca |
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de água
- 8 colheres (sopa) de leite
- 5 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 ovo
Preparação
- Numa caneca, coloque o açúcar e a água e leve ao micro-ondas, mexendo de 30 em 30 segundos até virar um caramelo.
- Na outra caneca (ou qualquer outro recipiente) parta o ovo e bata um pouco com um garfo.
- Na caneca do ovo, coloque o leite e o leite condensado e misture bem até ficar homogéneo.
- Deite a mistura da caneca no caramelo e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
- Se a massa ainda estiver líquida, leve novamente ao micro-ondas de 15 em 15 segundos até que a massa fique firme.
- Espere até arrefecer e desenforme.
Fonte: https://portugalconhecaomaisbelopaisdaeuropa.blogspot.com/2020/04/pudim-de-caneca-1-minuto-no-microondas.html?fbclid=IwAR2kq7hqHTvkxqvEQJAtZA75NnscHEc7qm6Cq61jV4xU7oAyxrgswTvI9qA
