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segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

Atum à Brás


Ingredientes:

  • 1 lata de atum em água ou azeite por pessoa
  • 3 alhos franceses
  • 1 ovo por pessoa
  • especiarias a gosto (oregos, gengibre, pimenta)
Preparação:
  • Faz-se um refogado (azeite+alho+cebola) e coloca-se o alho francês mexendo sempre até estar cozinhado
  • Juntar o atum para aquecer e tomar o gosto
  • Bater os ovos e misturar tudo
  • Colocar as especiarias
Fonte: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10202133563660463&set=gm.442903062524559&type=1&theater

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